解放(🏿)战(👘)(zhàn )争爆(bào )发(💯)，姚珍珍(💳)、(🏮)厉耀祖等人又(yòu )上了战(zhàn )场。

平津战役打响，北(👕)(běi )平物价飞涨，人心(🚫)惶惶。而姚珍珍的牺牲则彻底触动了姚泽圣与(⛓)栾学堂，他们坚定地表示要留(liú )在北(🐮)平(píng )亲眼看到国民党(dǎ(🆒)ng )败(bài )亡的那一天。关雅(yǎ )丽(👨)(lì )终于看透，丈夫的(🚻)心依然在姚珍珍身(shēn )上(shàng )，夫(🛢)妻二(èr )人就此(cǐ )分别。

北平和平解放。厉秋辰与胡(🥘)济祥却开始了窝里斗(⬇)，厉秋辰骗(piàn )胡济(jì )祥饮下毒酒，胡济祥却(què )在毒(🌊)发的一瞬间开枪击毙了厉秋辰，二人(🤰)双双(🏓)殒(🚅)命。丰泽园宴请解放(🍱)军代(📠)表，远(yuǎn )走上海(🐕)的梅(🥞)兰芳等名流都重新回(📼)到北平。回(📏)首多年来的风风雨(yǔ )雨，栾学(😴)(xué )堂站在丰泽园门前感慨万(🔈)千。

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《传(⛵)奇(⛑)(qí )大掌柜(guì )》取材于(yú )真实历史(shǐ )，讲(👷)述了(⛄)主(zhǔ(🚐) )人公栾(😐)学(🍾)堂(táng )（谷智(zhì(🎞) )鑫饰）从一个(⛲)逃(táo )荒至京的小乞(🛵)丐蜕(tuì )变成京城(🐎)饭庄(📙)大掌柜的传奇人生，浓厚的(🐟)历史积淀将(🌈)一(🤭)汤一菜(cài )融(🗑)于(👌)时代文(📧)化，使得该(🔦)剧在俯仰之(zhī )间皆是地道的民国味。

剧情从栾学堂(táng )从山(🚵)东逃(táo )荒到(❤)北平开始讲起，时间(🌠)宽度共跨越北洋政(🎞)(zhèng )府时(🥛)期、国民政府时期(qī )、抗战时期、(🤐)解放(fàng )战争(zhēng )时期，自小乞丐(⛹)救下银行家姚(🔓)泽圣的女儿(ér )后，他的人(🌻)生便从(có(😖)ng )食不(👈)果腹升级为饭店(🔣)打杂的，从此开始了逐梦一生。

尽(🤹)(jìn )管(🛶)出(🔝)(chū )身贫寒，但栾学堂凭借勤劳与机(👕)智不久便(👹)在(🖍)济丰楼风生水(🙀)起，随即受到(🕡)二(èr )掌柜(🚖)厉秋(👟)辰（何冰饰）的恶意(📱)排(🆕)挤(📝)，虽遇坎坷不却气(🍒)馁，反成为张作霖、吴佩孚口中(🌸)的“前途(tú )无量(liàng )”之才，即(🤽)使面对生死也(yě )依然不忘(wàng )“处事之道，仁义为(wéi )本”，这(➡)才(❎)成就了(😌)百年老店的创(chuà(🌏)ng )始(💬)人(rén )、丰泽园大掌柜栾学堂(🔼)。

对(📏)(duì )于这个(⛴)传(chuán )奇人物，谷智鑫表示：(✖)“将这个人一生演完的那一刻我都(dōu )未能感受他伟(😈)大的十分之(🧤)(zhī )一，因(🚃)(yīn )为有太多(♏)事(🚮)件和细节(👌)是影(⭐)视(shì )作品(pǐn )难以长篇幅(fú )表(biǎo )现出来的，栾学(💦)堂这(zhè )辈子也只(🚵)能(🎯)用一个(gè )‘奇’字来诠释了！”